Cremige Hähnchenpfanne
Zartes Hähnchen kombiniert mit cremiger Soße, Spinat, Parmesan und getrockneten Tomaten - inspiriert von der Toskana.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Hähnchenbrust
- TL getrockneter Oregano
- EL natives Olivenöl extra
- kleine weiße Zwiebel
- Zehen frischer Knoblauch
- getrocknete Tomaten in Öl, gehackt
- trockener Weißwein
- geklärte Hühnerbrühe
- Schmand oder saure Sahne
- Frische Babyspinatblätter
- geriebener Parmesan
- Frisch gehackte Petersilie
- Pfeffer aus der Mühle
- Salz nach Geschmack