きすの青じその天ぷら
青じその香りたっぷりの、ひと味変わったさっぱり天ぷら。きすの淡泊な味によく合うころもです。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- きす 8尾
- 青じその葉 2束
- 天ぷらごろも
- 卵 1/2個分
- 小麦粉 1/2カップ
- 片栗粉 大さじ1
- 大根おろし 適宜
- しょうがのすりおろし 適宜
- レモン 1個
- めんつゆ 適宜
- 小麦粉 適宜
- 揚げ油 適宜
青じその香りたっぷりの、ひと味変わったさっぱり天ぷら。きすの淡泊な味によく合うころもです。
出典: オレンジページnet