Panqueca de Carne Moída com Molho Cremoso
Esta receita clássica de panqueca de carne moída traz uma massa leve batida no liquidificador e um recheio suculento envolto em um molho cremoso especial com creme de leite. Ao ir ao forno, a massa absorve o caldo na medida certa, garantindo um prato macio, saboroso e gratinado com queijo derretido.
- Tempo: 65 min
- Porções: 6
Fonte: maisreceitas.com.br
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Ingredientes
- e 1/2 xícara de farinha de trigo
- xícara de leite
- ovos
- colheres de óleo
- Sal a gosto
- de carne moída
- colheres de cebola picadinha ou ralada
- tomate cortado em cubos
- lata de extrato de tomate
- caixinha de creme de leite
- de mussarela fatiada
- Queijo ralado a gosto