新生姜の甘酢漬け
新生姜を使った甘酢漬けです。お寿司には欠かせない一品です。手作りだと、お好みの味に調整出来るのもうれしいですね。お口直しや、おつまみにもぴったりですよ。とても簡単なので、是非一度試してみてください。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 新生姜 150g
- お湯 適量
- 米酢 100ml
- 砂糖 40g
- 塩 小さじ1/2
新生姜を使った甘酢漬けです。お寿司には欠かせない一品です。手作りだと、お好みの味に調整出来るのもうれしいですね。お口直しや、おつまみにもぴったりですよ。とても簡単なので、是非一度試してみてください。
出典: kurashiru.com