Banh mi met oesterzwammen
- Porties: 3
Bron: ProVeg België
Ingrediënten
- Voor de oesterzwammen
- oesterzwammen
- el Japanse sojasaus
- el geraspte verse gember
- teentjes knoflook
- el ruwe rietsuiker
- zwarte peper
- zonnebloemolie
- Voor de ingemaakte groenten
- dl rijstazijn
- el azijn )
- tl zout
- grote wortels
- rammenas
- Voor de baguettes
- groot stokbrood
- komkommers
- rode ui
- bosje radijs
- lente-uien
- jalapeñopeper
- bosje koriander
- bosje Thaïse basilicum
- srirachamayonaise
- of Sriracha
- limoenen