旨味たっぷり♪ 冬瓜と豚肉のトマトスープ
しっかり煮込んだ冬瓜はとろとろでおいしい♪豚肉の旨味もプラスされ、ボリューム満点でおかずにもぴったりなスープです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ肉[焼肉用] 200g
- 冬瓜 400g
- しょうが 1かけ
- 塩こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1/2
- カットトマト缶 1/2缶
- 水 200cc
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
しっかり煮込んだ冬瓜はとろとろでおいしい♪豚肉の旨味もプラスされ、ボリューム満点でおかずにもぴったりなスープです！
出典: デリッシュキッチン