Pesto de pistacho

Pesto de pistacho

Un pesto tan fácil como el tradicional pero ideal para darle un toque original a tus platos.

Fuente: ThermoRecetas

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Ingredientes

  • de rúcula
  • de pistachos pelados
  • diente de ajo
  • de queso parmesano
  • hojas no muy grandes de albahaca
  • cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta

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