Knapperige courgettes
Knapperige courgettes uit de oven: een makkelijk en licht recept voor een goudbruin en lekker bijgerecht dat in slechts enkele minuten klaar is!
- Tijd: 35 min
- Porties: 4
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Courgette 450 g
- Eieren gemiddelden 2
- Paneermeel 150 g
- Parmigiano Reggiano DOP 80 g
- Fijn zout 3 g
- Peterselie naar smaak
- Basilicum naar smaak