Poitrine de cochon laquée au miel
Et c est joli bien dorer superbe - rosinette
- Portions: 4
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- poitrine de cochon de 1,4kg environ 1 bouquet garni
- poireaux
- une branche de céleri
- oignon épluché et piqué de 5 clous de girofle
- une branche de romarin
- cl de viandox
- cuilléres à soupe de miel de romarin
- cuillére a café de poivre concassée
- gros sel
- gousses d ail
- cl de muscat de rivesaltes