Pollo con Quingombó
El pollo con quingombó es un plato tradicional que combina la suavidad de la carne con la textura única del quingombó, enriquecido con tomates, cebolla y hierbas aromáticas.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 4
Fuente: cocina-brasilena.com
Ingredientes
- Pollo en pedazos
- Kilogramo Quingombó picado
- Cuchara Sopa de aceite
- Kilogramo Tomates picados
- Cebolla picada
- Mazo de hierbas aromáticas
- Limón en zumo
- Agua
- Condimento minero