Chicharrón Trenzado
El chicharrón trenzado o chicharô trenzado es un platillo originario de Paraguay, donde las tiras de carne de vaca o cerdo se trenzan antes de su cocción. Ideal para fiestas y reuniones familiares.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 6
Fuente: recetasparaguay.com
Ingredientes
- Kilogramo Matambre de cerdo
- Dientes de ajo
- Ají molido
- Cebolla
- Jugo de naranja agria
- Pizca Sal
- Agua