Poulpe caramélisé et polenta crémeuse
Cuisiné à la sauce teryaki et au miel, ce savoureux poulpe caramélisé est une pure gourmandise dynamisée par une pointe de piment.
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de tentacules de poulpe
- cl de sauce teriyaki
- cuillères à soupe de miel
- oignons nouveaux
- pincées de piment de Cayenne
- cuillères à soupe d’huile d’olive
- de polenta
- de lait
- de beurre
- cl de crème
- de parmesan râpé
- Sel et poivre