Kartoffel-Rösti mit Champignons an Kräuter-Knoblauchsauce
Kartoffel-Rösti sind ein leckeres Pfannengericht zum Schlemmen.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 2
Quelle: ich-liebe-kaese.de
Zutaten
- Kartoffeln
- Stange Staudensellerie
- TL Pfefferkorn, schwarz
- Prise Salz
- Prise Muskat
- Zwiebel, rot
- TL Maisstärke
- EL Kräuter, TK
- Olivenöl
- Champignons
- Stangen Staudenselleries
- kleine Möhre
- Butter
- Milkana Kräuter
- Schalotte
- Knoblauchzehe
- cl Weißwein
- cl Gemüsebrühe
- EL Petersilie