Lombo com vinho na panela de pressão
Aprenda a fazer Lombo com vinho na panela de pressão
- Tempo: 50 min
- Porções: 8
Fonte: Ana Maria Brogui
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Ingredientes
- de lombo de porco
- Suco de 1 limão
- dentes de alho amassados
- cebola picada
- Óleo para refogar
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- colher de sopa de açúcar
- xícara de vinho tinto seco
- caldo de carne
- Cheiro-verde picadinho a gosto
- e 1/2 xícara de água quente
- colher de chá de amido de milho dissolvido em água