Intingolo di moscardini rossi con crema al mais verde, olio, capperi e basilico

Intingolo di moscardini rossi con crema al mais verde, olio, capperi e basilico

Fonte: moulinex.it

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Ingredienti

  • Moscardini freschi di piccole dimensioni
  • spicchio Spicchio d’aglio
  • Cipolla dorata
  • Capperi
  • Acciughe
  • Ciuffetto di basilico
  • Passata di pomodoro
  • Origano secco siciliano
  • Acqua
  • Farina per polenta
  • Burro
  • Sale e pepe
  • Spinaci freschi qb

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