Sopa de Cebola

Sopa de Cebola

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Fonte: Receitas da Stef

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Ingredientes

  • Caldo
  • alho-poró, com as folhas, em pedaços , em rodelas
  • gramas de músculo bovino, cortado em pedaços
  • litros de água
  • sachês de caldo de carne em pó SAZÓN®
  • folha de louro
  • cebolas médias, em pedaços
  • tomates médios , em cubos
  • colheres de azeite de oliva
  • cenoura grande , em cubos
  • dentes de alho
  • Sopa
  • pães franceses, cortados em 5 fatias cada
  • Meia colher de pimenta-do-reino
  • Meia xícara de manteiga sem sal
  • xícaras de farinha de trigo
  • e meia xícara de queijo parmesão ralado
  • de cebolas, cortadas em fatias finas
  • Utensílios higienizados

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