こってり ハマチの照り焼き
ご飯に合う定番の照り焼きをハマチで作ります。甘辛い生姜風味で、とてもご飯が進みますよ。とても簡単に出来ちゃいます。ハマチだけではなく他の魚でも代用出来るので、この作り方を覚えておくと便利ですよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ハマチ 2切れ
- 塩 少々
- 薄力粉 小さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ1
- 長ねぎ 30g
- 水 200ml
ご飯に合う定番の照り焼きをハマチで作ります。甘辛い生姜風味で、とてもご飯が進みますよ。とても簡単に出来ちゃいます。ハマチだけではなく他の魚でも代用出来るので、この作り方を覚えておくと便利ですよ。
出典: kurashiru.com