Lachsfilet in Pistazien-Zitronenbutter
Lachs ist wohl der Fischklassiker auf unseren Tellern. Egal ob gebraten, gedämpft oder aus dem Ofen – er schmeckt in jeder Form. In diesem Rezept geben wir ihm eine ganz besondere Note mit unserer Pistazien-Zitronenbutter. Das Gericht schmeckt lecker und frisch, ist schnell gemacht und dazu noch ein Augenschmaus. Unser heißer Tipp für köstliche Abende.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: orthomol.com
Zutaten
- Lachsfilet ohne Haut
- Bandnudeln
- Bio-Zitrone
- Stiele Petersilie
- EL Pistazienkerne
- EL Mehl
- Butter
- Prise Salz
- Prise Pfeffer