Koreansk Beef Bulgogi
Beef Bulgogi er nydelig mat fra Korea som du kan servere som en slags koreansk taco. Beef bulgogi består av marinert entrecôte, ris og en spicy chilisaus servert i sprø og deilig salat. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- entrecôte av storfe eller ytrefilet
- stk. rødløk
- potte frisk koriander
- båter hvitløk
- ts revet frisk ingefær
- dl sesamolje
- dl soyasaus
- ss sesamfrø
- dl sushiris eller jasminris
- ts riseddik
- stk. hjertesalat
- ts sriracha eller koreansk chilipaste