カリカリ食感が◎ 豆苗とちくわのじゃこ炒め
ちりめんじゃことちくわをごま油で香ばしく炒めて香りを立たせ ます。豆苗を加えてさっと炒めましょう。 豆苗のシャキシャキとじゃこの食感がいい一品です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豆苗 1パック
- ちくわ 2本
- ちりめんじゃこ 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 白いりごま 適量
- 酒 小さじ2
- みりん 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1
ちりめんじゃことちくわをごま油で香ばしく炒めて香りを立たせ ます。豆苗を加えてさっと炒めましょう。 豆苗のシャキシャキとじゃこの食感がいい一品です。
出典: デリッシュキッチン