もちっ♪トロっ！ 揚げだし大根
片栗粉をまぶして揚げることで外側がモチモチ食感に！ だしあんが絡んでシンプル食材が絶品な味わいに変身♪ 揚げることで大根の新しいおいしさを発見できます！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 大根 10cm
- 片栗粉 大さじ2
- サラダ油 適量
- かつお節 適量
- 細ねぎ 適量
- 片栗粉 大さじ1
- めんつゆ 大さじ1
- 水 200cc
片栗粉をまぶして揚げることで外側がモチモチ食感に！ だしあんが絡んでシンプル食材が絶品な味わいに変身♪ 揚げることで大根の新しいおいしさを発見できます！
出典: デリッシュキッチン