Bocconcini di tacchino in salsa barbecue con frittelle di cipolla
Questa è una ricetta , anzi un insieme di ricette che racchiudono ognuna una piccola idea “furba”da ricordare, per essere ripetuta quando si vuole cucinare
- Porzioni: 8
Fonte: Tempo di cottura
Ingredienti
- di petto di tacchino
- uova
- cucchiai di amido di mais
- Sale qb
- Pepe qb
- Peperoncini
- di passata di pomodoro
- di aceto di mele
- di zucchero di canna
- cucchiaino di senape
- cucchiai di salsa Worcester
- di amido di mais
- acqua
- di cipolle rosse dolci
- di farina di ceci
- di farina di riso
- cucchiaino di lievito per torte salate
- Curry in polvere qb
- Curcuma in polvere qb
- di acqua