focaccia ligure

focaccia ligure

La ricetta della vera fugassa ligure

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina manitoba
  • Farina 0
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Olio extravergine d'oliva
  • cucchiaino Malto
  • Sale fine
  • cucchiaio Olio
  • pizzico Sale fine abbondanti
  • cucchiaio Sale grosso

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