Poivrons farcis à la courge butternut et aux noisettes
La courge, riche en vitamine A et le poivron en vitamine C sont les deux alliés santé de cette recette
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- poivrons rouges ou jaunes bio
- purée de courge butternut
- parmesan râpé
- tofu soyeux
- noisettes concassées
- un peu coriandre moulu
- un peu poivre