Hlívový perkelt s haluškami
Tak dnes konečně bez masa. Vynikající houbový perkelt se zakysanou smetanou a haluškami. Někdy jsem to měla na týdenním pořádku, vždy v pátek, ale postupně jsem od toho upustila a po dlouhém čase jsem se znovu k tomu vrátila. Určitě vyzkoušejte, vynikající jídlo. Autor: Marta
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- cca 300 - 350 g hlíva
- kelímek zakysaná smetana
- trocha másla
- ks cibule
- stroužky česneku
- pepř, sůl
- houbový bujón
- mletá červená paprika
- hladká mouka