鰯は丸ごとのマリネに（南蛮津風）
彩り野菜と魚で具沢山のマリネです。クリスマスパーティーやお正月の集まりに是非作って見て下さい。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 鰯 12尾
- 紫玉ねぎ 1/2個
- パプリカ 1/4個
- パプリカ 1/2個
- ピクルス液（ピクルス液がない場合酢大匙4と砂糖大匙1を入れて作れます。） 100ml
- オリーブ油 大匙1
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 大匙5
彩り野菜と魚で具沢山のマリネです。クリスマスパーティーやお正月の集まりに是非作って見て下さい。
出典: kurashiru.com