Pasztet jaglany z grochem i grzybami podany z sosem chrzanowym
Sprawdź nasze porady na upieczenie idealnego wegańskiego pasztetu z kaszy jaglanej, grochu i grzybów. Zobacz, jak utrzeć do niego sos chrzanowy i co zrobić, żeby wege pasztet nie wyszedł za suchy.
Źródło: KUKBUK
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- kasza jaglana
- groch łuskany
- suszone grzyby
- sztuki cebula
- ząbki czosnek
- łyżka + 80 ml olej roślinny
- łyżeczka sól
- łyżeczka pieprz
- łyżeczki majeranek
- łyżeczki mielone ziele angielskie
- szczypta mielone goździki
- łyżeczki gałka muszkatołowa
- łyżeczki lubczyk
- łyżeczka wędzona słodka papryka
- łyżka sos sojowy
- orzechy włoskie
- Sos chrzanowy
- prażony słonecznik
- woda
- z ½ sztuki sok z cytryny
- łyżeczka musztarda sarepska
- łyżeczek tarty chrzan
- do smaku sól