Quittenpästli
Als Klassiker gehören Quittenpästli zum kulinarischen Erbe der Schweiz. Hergestellt wird der süsse Fruchtgelee aus Quittenmark, Zucker und Zitronensaft.
- Zeit: 1490 Min.
- Portionen: 500
Quelle: Migusto
Zutaten
- Quittenmark
- Zucker
- EL Zitronensaft
- Zucker zum Wenden