Bizcocho de zanahoria y cacahuetes con harina integral
Bizcocho de zanahoria y cacahuetes fácil y esponjoso, con poco azúcar. Perfecto para un desayuno o merienda casera, rápido de preparar con Thermomix
- Raciones: 16
Fuente: ThermoRecetas
Ingredientes
- de zanahoria pelada y en trozos
- de cacahuetes pelados y tostados
- huevos
- de leche
- de mantequilla a temperatura ambiente
- de azúcar
- de harina integral
- pizca de sal
- cucharadita de canela en polvo
- sobre de levadura de repostería tipo Royal
- cucharadas de azúcar para la superficie
- Unas gotas de zumo de limón