Zielone curry z cukinią, groszkiem i kurczakiem
Sprawdź, jak smakuje zielone curry i przygotuj je w wersji z kurczakiem, cukinią i groszkiem. Podpowiadamy, jak zagęścić curry, i jak je zrobić krok po kroku.
Źródło: KUKBUK
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- ząbki czosnek
- centymetrowy kawałek imbir
- sztuki zielona papryczka pepperoni
- garść świeża kolendra
- garść posiekany szczyopiorek
- łyżeczki mielona kolendra
- łyżeczki kardamon
- szczypta gałka muszkatołowa
- szczypta cynamon
- łyżeczki kmin rzymski
- woda
- łyżki olej kokosowy
- sztuka szalotka
- pieczarki
- sztuka cukinia
- groszek konserwowy lub mrożony
- sztuk pomidorki koktajlowe
- pierś kurczaka
- mleczko kokosowe
- bulion warzywny
- sztuki liście kaffiru
- sztuka trawa cytrynowa
- łyżka sos rybny
- łyżka sos sojowy
- Do podania
- ryż jaśminowy
- łyżeczka kurkuma
- łyżeczki sól
- sztuki limonka