Broccolipaté med quinoa
Lækker lun paté serveret med purløgsdressing.
- Portioner: 6
Kilde: aurion.dk
Ingredienser
- dl quinoa
- broccoli
- løg
- fed hvidløg
- rød peberfrugt
- spsk. smør eller olie til stegning
- æg
- dl fløde
- tsk. stødt muskatnød
- tsk. urtesalt
- Peber
- Creme fraiche rørt op med finthakket purløg
- pers