Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

Un des meilleurs apprêts de la pomme de terre: le gratin dauphinois. Il est parfait avec un savoureux morceau de viande ou tout simplement accompagné d’une salade.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • gousse d’ail
  • de pommes de terre à chair farineuse
  • c.c. de sel
  • un peu de poivre
  • dl de lait
  • dl de crème
  • un peu de muscade

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