Bułeczki bao z warzywami i sosem kimchi
Przepis na bułeczki bao z warzywami, tofu i ostrym sosem kimchi. Zobaczcie, jak je ugotować na parze.
Źródło: KUKBUK
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Bao
- mąka pszenna
- łyżeczki sól
- łyżeczki proszek do pieczenia
- ciepła woda
- łyżeczka cukier
- drożdże instant
- łyżeczka + do smarowania olej
- Marynowane tofu
- wędzone tofu
- łyżka sos sojowy
- łyżeczka brązowy cukier
- do obtoczenia mąka kukurydziana
- do smażenia olej
- Farsz
- sztuki kapusta pekińska
- garść listki mięty
- z 1 sztuki sok z limonki
- sztuki ogórek gruntowy
- sztuki rzodkiewka
- ulubione piklowane warzywa
- Sos kimchi
- kimchi
- łyżki majonez
- ząbka czosnek
- łyżeczki sriracha
- Do podania
- prażone orzeszki ziemne niesolone
- łyżeczka cukier trzcinowy
- łyżeczka woda
- sztuki czerwona cebula
- pęczka świeża kolendra