Empanadas om je vingers bij af te likken
Ontdek ons eenvoudige empanadas recept met vers pizzadeeg. Maak smaakvolle empanadas met gehakt en groenten. Een heerlijke Latijns-Amerikaanse lekkernij!
- Tijd: 55 min
Bron: Tante Fanny
Ingrediënten
- rollen vers pizzadeeg 400 g
- gehakt
- ui, fijngesneden
- knoflookteen, fijngehakt
- klein blikje mais, uitgelekt
- paprika in kleine blokjes
- tomaten klein gesneden
- el tomatenpuree
- el plantaardige olie
- Gemalen zout en peper
- gekookte eieren, grof gehakt