Vegane Linsenbolognese mit Sellerie
Ein leckeres veganes Bolognese Rezept mit Sellerie und knusprigen Rauchmandeln
- Portionen: 4
Quelle: Hey Foodsister
Zutaten
- EL Olivenöl
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- kleine oder 1 große Möhre
- Stangen Staudensellerie
- rote Linsen
- EL Tomatenmark
- TL Paprikapulver
- Je ½ TL getrockneter Rosmarin und Oregano
- Rotwein
- Dose passierte Tomaten
- Gemüsebrühe
- Lorbeerblatt
- Salz, Pfeffer, brauner Zucker
- Spaghetti
- Handvoll Rauchmandeln