Galette des Rois à la frangipane et au kiwi
La recette de Margaux Chignac, finaliste Le Meilleur Pâtissier 2020Niveau de difficulté : moyen
- Portions: 6
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de beurre )
- de farine )
- de farine
- d’eau
- de beurre
- de sel
- de vinaigre blanc
- de lait
- de crème liquide
- de sucre
- oeuf
- de Maïzena
- de poudre d’amande
- kiwi
- de miel