おろしなめこのあんかけうどん
トロッとしたなめこと大根おろしのつゆが美味しい、寒い季節にぴったりのうどんです。しょうがをたっぷりすりおろして一緒に食べると、より身体がぽかぽかになりますよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- うどん 1玉
- 大根 100g
- なめこ 50g
- お湯 適量
- 油揚げ 1/2枚
- 水 150ml
- めんつゆ 50ml
- みりん 小さじ2
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- 三つ葉 適量
トロッとしたなめこと大根おろしのつゆが美味しい、寒い季節にぴったりのうどんです。しょうがをたっぷりすりおろして一緒に食べると、より身体がぽかぽかになりますよ。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com