Sopa creme de espinafre

Sopa creme de espinafre

Aprenda a fazer Sopa creme de espinafre

Fonte: Ana Maria Brogui

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Ingredientes

  • maço de espinafre bem lavado e abafado , deixando os talos menores e as folhas a
  • litro de caldo de legumes ou de galinha
  • colheres de farinha de trigo
  • colheres de manteiga
  • dente de alho bem socado
  • cebola ralada ou processada
  • gemas
  • de creme de leite
  • pitada de noz moscada ralada
  • Sal e pimenta do reino

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