Carpaccio de légumes au reblochon
Découvrez comment réaliser très facilement et rapidement ce carpaccio de légumes au reblochon, une recette toute crue pleine de saveurs.
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de reblochon
- betterave type chioggia
- petit radis noir
- courgette
- Quelques radis roses
- grenade
- c. à soupe d’huile d’olive
- le jus de 1/2 citron
- Sel et poivre