Gnocchi ripieni, la ricetta per un primo piatto di patate più saporito del solito

Gnocchi ripieni, la ricetta per un primo piatto di patate più saporito del solito

Una ricetta d'effetto che però è più facile di quanto sembri, gli gnocchi ripieni di pesto hanno una consistenza ben soda e una sapore molto ricco.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Patata a pasta gialla per gnocchi
  • Farina bianca
  • Uovo
  • Pizzico Sale fino
  • Pesto genovese
  • Parmigiano reggiano grattugiato

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