Ofenkartoffelsalat mit Gurke und Radieschen
Eine leckere Beilage zu (veganen) Würstchen - mein Ofenkartoffelsalat mit Röstkartoffeln
- Portionen: 4
Quelle: Hey Foodsister
Zutaten
- kleine Kartoffeln
- TL Paprikapulver
- TL Muskatnuss
- TL Cayenne Pfeffer
- EL Olivenöl
- Bund Radieschen
- Salatgurke
- Pflücksalat oder Rucola
- Je ½ Bund Dill und Petersilie
- EL Senf
- EL Ahornsirup oder Agavendicksaft
- Saft 1 Zitrone
- EL Weißweinessig
- EL Röstzwiebeln
- Salz
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer