MELANZANE ALLA PARMIGIANA
MELANZANE ALLA PARMIGIANA - Pomodoro schiacciato, Melanzana, Mozzarella -
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 2
Fuente: MyRealFood
Ingredientes
- Parmigiano Reggiano 35 gramos
- Il sale 1 gramo
- Olio extravergine di oliva 15 gramos
- Origano 10 gramos
- Pomodoro schiacciato 400 gramos
- Melanzana 400 gramos
- Cipolla 50 gramos
- Pepe nero 3 gramos
- Basilico 10 gramos
- Mozzarella 125 gramos