プリプリ食感♪ あさりと豆腐のピリ辛煮

プリプリ食感♪ あさりと豆腐のピリ辛煮

たんぱくな豆腐に旨味たっぷりの調味料がからんで ご飯がすすむ！にんにくが食欲をかきたてます！ 辛さはお好みで調節してください♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • あさり（砂抜き済み） 200g
  • 木綿豆腐 1丁（300g）
  • ねぎ 1/2本
  • 酒 大さじ3
  • ごま油 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • みそ 小さじ2
  • 豆板醤 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • 水 150cc

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