Snabb koljakorma med gurk-, tomat- och koriandersallad
Korma är en klassisk och krämig indisk gryträtt med mild smak. Vi låter kolja puttra i en sås på matlagningsgrädde som vi smaksätter med gul currypasta, limesaft och vår egen kryddblandning Milda Mahal och serverar den med fluffigt basmatiris. En fräsch sallad med tomat, gurka, koriander och morot blir ett snabbt och gott tillbehör till denna enkla rätt, som du svänger ihop på nolltid.
- Tid: 15 min
- Portioner: 2
Källa: HelloFresh
Ingredienser
- Kolja
- Basmatiris
- Gul currypasta
- Milda Mahal
- Sojasås
- st Tomat
- st Gurka
- st Morot, Julienne
- st Citrusfrukt
- portionspåse Koriander
- Matlagningsgrädde
- dl Vatten
- tsk Salt
- msk Vatten*
- msk Olivolja