Cavolfiore Al Curry Con Tartare Lenticchie E Uvetta
Oggi vi presentiamo Cavolfiore Al Curry Con Tartare Lenticchie E Uvetta. Un antipasto particolare e delizioso, vegano, davvero sorprendente!
- Porzioni: 5
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Cavolfiore bianco: 1
- Curry in polvere: 1 cucchiaino
- Olio Extra Vergine di Oliva: 2 cucchiai
- Sale: Mezzo cucchiaino
- Pepe: Un pizzico
- Uvetta sultanina: 2 cucchiai
- Lenticchie: 125 g
- Salsa Tahina: 2 cucchiai
- Olio di sesamo: 4 cucchiai
- Salsa di Soia: 1 cucchiaio
- Succo di limone: 1 cucchiaio
- Senape di Dijon: 1 cucchiaino
- Prezzemolo fresco