鶏ももとかぼちゃのごまだれあえ

鶏ももとかぼちゃのごまだれあえ

鶏肉は片栗粉をまぶして揚げ焼きにし、うまみをキープ。黒ごまの風味が抜群の、ボリューム満点あえものです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • かぼちゃ 1/8個
  • ごましょうがだれ
  • 黒すりごま 大さじ2
  • しょうがのすりおろし 小さじ1
  • めんつゆ 大さじ2
  • 塩 小さじ1/4
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2

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