Croque-Monsieur au « Cul noir » et Brebis

Croque-Monsieur au « Cul noir » et Brebis

Un titre peut-être curieux pour ceux qui ne sont pas du Limousin ou ne connaissent pas du tout !! lol Je vous explique après ;) Ce mois-ci, c'est Line du blog L

Source: Une cuisine pour Voozenoo

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Ingrédients

  • tranche pain de mie
  • tranche jambon blanc « Cul noir »
  • tomme de brebis
  • cl crème fraiche épaisse
  • œuf
  • Beurre mou
  • Comté râpé
  • Persil frais ciselé
  • Sel et poivre

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