Brezel-Stäbchen mit Kartoffel-Zucchini-Puffer & Feldsalat

Brezel-Stäbchen mit Kartoffel-Zucchini-Puffer & Feldsalat

Schnell gleich ungesund? Das muss nicht sein. Wenn die Zeit knapp ist aber der Hunger groß, sind unsere Brezelstäbchen einen sicherer Erfolg. Zusammen mit Zucchini-Puffern und vitaminreichen Feldsalat serviert – eine unschlagbare Kombi!

Quelle: iglo.de

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Zutaten

  • Zucchini
  • Eier
  • Prise
  • EL Pflanzenöl
  • Feldsalat
  • Naturjoghurt
  • TL Apfelessig
  • TL Süßer Senf
  • TL Senf
  • EL Wasser
  • Salz
  • Pfeffer
  • Brezel-Stäbchen
  • Kartoffeln

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