Torrijas de brioche

Torrijas de brioche

Cómo hacer torrijas de brioche con todas las fotos del paso a paso. Esta receta de torrijas es diferente a la receta tradicional, ya que hacemos las torrijas con pan brioche y además no las freímos en aceite, sino que las caramelizamos en la sartén con un poco de mantequilla y azúcar.

Fuente: El cocinero casero

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Ingredientes

  • Pan de brioche
  • Leche
  • Azúcar
  • Canela en rama
  • Piel de naranja
  • Piel de limón
  • Mantequilla

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