Velouté de topinambours au Brocciu

Velouté de topinambours au Brocciu

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de topinambours
  • pommes de terre
  • petit pot de crème fraîche
  • de lait
  • c. à café de curcuma
  • Brocciu

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